13 Μαρτίου 2025

Οι μοναδικές ποικιλίες κρασιού της Τήνου και η ιδιαίτερη μπύρα της

Τελευταία Άρθρα

Πώς να αναγνωρίσετε τη ράτσα της γατούλας σας

Γνωρίζετε ποια είναι η ράτσα της γατούλας σας; Ίσως να έχετε παρατηρήσει ορισμένες συμπεριφορές και χαρακτηριστικά που σας καθοδηγούν προς μια συγκεκριμένη φ

Ένα νέο κεφάλαιο για την κασέτα: Αναζωογόνηση μέσω της μουσικής

Η κασέτα, αυτό το αγαπημένο φορμά μουσικής του παρελθόντος, επιστρέφει για να σώσει ξανά τη μουσική βιομηχανία. Τα mixtapes και οι άγραφες κασέτες ήχου ήταν

Υγιεινές τροφές που προλαμβάνουν και πολεμούν τον καρκίνο του σκύλου: Μια προληπτική προσέγγιση για τη διατροφή των τετράποδων φίλων μας”

Ο καρκίνος αποτελεί την κύρια αιτία θανάτου σε σκύλους ηλικίας άνω των 10 ετών. Παράγοντες όπως οι γενετικές προδιαθέσεις, οι καθημερινές συνήθειες και το πε

Η μαγεία της ανιδιοτελούς αγάπης

Σε μια απέραντη γκάμα συναισθημάτων, η αγάπη αναδύεται ως φως ελπίδας, σύνδεσης και υπέρβασης. Φιλόσοφοι, ποιητές και σοφοί έχουν εξερευνήσει για καιρό την ο

Γιατί η γάτα σας επιλέγει να περπατάει πάνω σας – Πώς να την αποτρέψετε

Η αλληλεπίδραση με μια γάτα φέρνει πολλές εκπλήξεις. Αυτά τα γοητευτικά πλάσματα έχουν την τάση να επιδεικνύουν περίεργες συμπεριφορές που μας αφήνουν με το

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ:

Η ιστορία της οινοποιίας στην Τήνο είναι μακρά και σχετίζεται με αρχαιολογικά ευρήματα που έχουν βρεθεί. Αυτά τα ευρήματα περιλαμβάνουν τον ναό του Διονύσου, νομίσματα που απεικονίζουν σταφύλια και τον Βάκχο και άλλα. Αυτά τα ευρήματα αποδεικνύουν όχι μόνο την ύπαρξη της οινοποιίας, αλλά και τη σημασία του κρασιού στη ζωή των κατοίκων της Τήνου από την αρχαιότητα.

Ο αμπελώνας της Τήνου προσέφερε οικονομική ευημερία στο νησί, επιτρέποντας στους κατοίκους της να εξάγουν κρασί, πετιμέζι και ρακί, παρά τις δυσκολίες που αντιμετώπισε, όπως η εκρίζωση των αμπελιών από τους Ενετούς στις αρχές του 17ου αιώνα για να φυτευτεί σιτάρι. Κατά τον 20ό αιώνα, ο αμπελώνας σχεδόν εγκαταλείφθηκε, αλλά εδώ και περίπου είκοσι χρόνια έχει επανέλθει δυναμικά. Σήμερα, στο νησί λειτουργούν οίνοποιεία που παράγουν υψηλής ποιότητας οίνους.

Ανάμεσα σε αυτά τα οίνοποιεία, μπορείτε να επισκεφθείτε τα εξής:

  • Τηνιακοί Αμπελώνες (T-Oinos)
    Διεύθυνση: Άγιος Δημήτριος, Φαλατάδος
    Τηλέφωνο: 22830 41120, +30 698 037 9334
    Ιστοσελίδα: toinos.com
    Instagram: toinoswinery.com
  • Vaptistis Winery
    Διεύθυνση: Στενή
    Τηλέφωνο: 22830 42155, 698 173 6564
    Ιστοσελίδα: vaptistiswinery.com
    Instagram: vaptistiswinery
  • Volacus Wine
    Διεύθυνση: Φαλατάδος
    Τηλέφωνο: 697 848 5671
    Ιστοσελίδα: volacuswine.gr
    Instagram: volacus_wine

Οι μοναδικές ποικιλίες κρασιού της Τήνου και η ιδιαίτερη μπύρα της

Οι μοναδικές ποικιλίες κρασιού της Τήνου και η ιδιαίτερη μπύρα της
Οι μοναδικές ποικιλίες κρασιού της Τήνου και η ιδιαίτερη μπύρα της
Πηγή