Σημαντικός παράγοντας στον χώρο της μουσικής, της υποκριτικής και όχι μόνο, ο Σάκης Μπουλάς κατάφερε να κερδίσει την αγάπη και τον θαυμασμό μας χάρη στο ταλέντο που τον διέκρινε. Γεννημένος και μεγαλωμένος στον Πειραιά, από μικρή ηλικία ερωτεύτηκε τη μουσική. Ευτυχώς, αποφάσισε να ακολουθήσει το όνειρό του και να ασχοληθεί με το τραγούδι και την υποκριτική, παρά την αρχική αντίσταση των γονιών του που επιθυμούσαν να γίνει δικηγόρος.
Μαζί με ταλαντούχους καλλιτέχνες όπως ο Γιάννης Ζουγανέλης, ο Νίκος Άσιμος, ο Περικλής Χαρβάς και ο Θάνος Αδριανός, ο Σάκης Μπουλάς ίδρυσε το πρώτο “μουσικό καφενείο” με τον πολυσυμβολικό τίτλο “Σούσουρο”. Αυτή η πρωτοποριακή ιδέα συνδύασε για πρώτη φορά τη μουσική με το θέατρο και διάφορες εκδηλώσεις, δημιουργώντας έναν πολύχρωμο πολιτισμικό πόλο αναψυχής. Αργότερα, ακολούθησε παρόμοιο εγχείρημα στο “Αχ Μαρία”, όπου ο Σάκης Μπουλάς ήταν ένας από τους βασικούς πρωταγωνιστές μαζί με τον Βασίλη Παπακωνσταντίνου, τον Γιάννη Ζουγανέλη και άλλους φίλους και συνεργάτες του. Ως μουσικός, κυκλοφόρησε πέντε προσωπικούς δίσκους και έλαβε μέρος σε αρκετούς άλλους, όπως “Ανεπίδοτα Γράμματα” του Μιχάλη Γρηγορίου με την Αφροδίτη Μάνου, “Καντάτα για τη Μακρόνησο” του Θάνου Μικρούτσικου, “Λουκιανού διάλογοι” του Μίμη Πλέσσα και “Αχαρνής” του Διονύση Σαββόπουλου.
Ως στιχουργός, ο Σάκης Μπουλάς χάρισε στο κοινό μας αγαπημένα τραγούδια, πολλές φορές αγνοώντας τη δημοσιότητα που τους παραχώρησε. Έργα όπως το “Σεμπάστιαν” του Βασίλη Παπακωνσταντίνου, το “Τσικαμπούμ” του Γιοκαρίνη, το “Πάντα δραπέτης απ’ το όνειρο” του Αντώνη Βαρδή, το “Ελλάδα Οικόπεδο” που ερμήνευονταν από τον ίδιο με τους Ζουγανέλη και τον Μιχάλη Χατζηγιάννη (με μουσική του τελευταίου) και πολλά άλλα τραγούδια έγραψε με αγάπη και δημιουργικότητα, συχνά υποδεικνύοντας τον δρόμο και τον τρόπο έκφρασής του.