Ο τίτλος του παραπάνωυ: “Γλυκόριζα: Το πολύτιμο βότανο με αντιφλεγμονώδη και αντικαρκινική δράση”
Η γλυκόριζα δεν είναι απλά μια γλυκαντική ουσία που αγαπούν ή μισούν οι άνθρωποι. Σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου Ιλινόι στο Σικάγο, αυτή η ρίζα παίζει έναν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και τη θεραπεία ορισμένων τύπων καρκίνου. Η γλυκόριζα, που προέρχεται από το φυτό Glycyrrhiza glabra και καλλιεργείται σε πολλές χώρες, όπως η Ελλάδα, η Τουρκία και περιοχές της Δυτικής Ασίας, έχει ευεργετικές ιδιότητες που την καθιστούν ένα πολύτιμο βότανο
Η ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Gnanasekar Munirathinam, αναπληρωτή καθηγητή στο τμήμα Βιοιατρικών Επιστημών στο College of Medicine Rockford, μελέτησε τις ουσίες που βρίσκονται στη γλυκόριζα και ανακάλυψε ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη και τη διακοπή της ανάπτυξης του καρκίνου του προστάτη. Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Pharmacological Research. Μέσα από μια ανασκόπηση των μοριακών δεδομένων για μια ουσία που προέρχεται από τη γλυκόριζα, που ονομάζεται γλυκυρριζίνη, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι αυτή η ουσία έχει μεγάλες δυνατότητες ως αντιφλεγμονώδης και αντικαρκινικός παράγοντας
Ωστόσο, η ευρήματα αυτά δεν πρέπει να οδηγήσουν κάποιον να καταναλώσει μεγάλες ποσότητες γλυκόριζας. Παρόλο που η γλυκόριζα μπορεί να έχει θετικές επιδράσεις, όπως αντικαρκινική δράση, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να επηρεάσει την αρτηριακή πίεση, να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα και να προκαλέσει σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες, συμπεριλαμβανομένου και του θανάτου. Για αυτόν τον λόγο, οι ειδικοί συνιστούν μια πιο περιστασιακή χρήση της γλυκόριζας
Ο καθηγητής Munirathinam ελπίζει ότι η έρευνά του θα προωθήσει την επιστημονική κοινότητα σε σημείο που θα μπορούν να αναπτυχθούν θεραπείες για την πρόληψη και ακόμα και τη θεραπεία του καρκίνου του προστάτη και άλλων τύπων καρκίνου. Ωστόσο, προτείνει περαιτέρω κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους προτού ξεκινήσει η ευρύτερη χρήση της γλυκόριζας ως θεραπευτικό μέσο.
