Το ρόδι είναι ένα φρούτο που προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C και Ε, καθώς και σε μεταλλικά στοιχεία όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, ο φώσφορος και το κάλιο. Επιπλέον, περιέχει αντιοξειδωτικό σελήνιο και φυτικές ίνες. Χάρη σε αυτή την πλούσια διατροφική του αξία, το ρόδι αποτελεί ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα, γνωστό ως “κόκκινο χρυσό”. Και οι πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η εντατική κατανάλωση χυμού ροδιού μπορεί να οδηγήσει σε εντυπωσιακά αποτελέσματα για την υγεία μας.
Σύμφωνα με τις μελέτες, ο χυμός ροδιού μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων, να περιορίσει την οξείδωση της “κακής” LDL χοληστερόλης και να προλάβει την αθηροσκλήρυνση. Επίσης, ο χυμός ροδιού έχει αντι-ική και μυκοτοκτόνο δράση. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του χυμού και του φρούτου του ροδιού προσφέρουν προστασία ενάντια στην αθηροσκλήρυνση και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων. Επιπλέον, η κατανάλωση χυμού ροδιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, χάρη στην παρουσία καλίου.
Ο χυμός ροδιού είναι πλούσιος σε τανίνες και έχει αντι-αθηροσκληρωτικές ιδιότητες. Επιπλέον, έχει αντιγηραντική και ισχυρή αντι-οξειδωτική δράση. Έτσι, η κατανάλωση ενός φλιτζανιού χυμού ροδιού έχει παρόμοιες επιδράσεις με ένα καθημερινό περπάτημα 30 λεπτών, όσον αφορά στην ποιότητα των αρτηριών. Μελέτες που διεξήχθησαν σε πειραματόζωα έδειξαν ότι το ρόδι θωρακίζει τα αιμοφόρα αγγεία, προσφέροντας πιο αποτελεσματική προστασία στην καρδιά και προλαμβάνοντας εγκεφαλικά επεισόδια. Η δράση του συνδράμει στην ελαστικότητα του ενδοθηλίου που ευθύνεται για την σωστή λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο αθηροσκλήρυνσης και καρδιακών και εγκεφαλικών επεισοδίων.
Επίσης, η καθημερινή κατανάλωση συμπληρώματος ροδιού έχει αποδειχθεί ότι μειώνει σημαντικά τις επιπτώσεις μιας αδιατροφικής διατροφής πλούσιας σε λιπαρά. Αυτό συμβαίνει λόγω των πολυφαινολών που περιέχονται στο ρόδι και που έχουν αντιοξειδωτική δράση. Έτσι, το ρόδι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη βλαβών στο ενδοθήλιο, τις οποίες μπορεί να προκαλέσει μια ακατάλληλη διατροφή και που μπορεί να οδηγήσουν σε αθηροσκλήρυνση και αυξημένο κίνδυνο καρδιακών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Η καθημερινή λήψη του συμπληρώματος ροδιού έχει αποδειχθεί ότι μειώνει σημαντικά τις βλαβερές επιπτώσεις μιας διατροφής πλούσιας σε λιπαρά και βοηθά στην διατήρηση της υγείας των αγγείων μας.
Συνολικά, τα οφέλη του ροδιού και του χυμού του είναι εντυπωσιακά για την υγεία μας. Με τη συνεχή κατανάλωση αυτού του θρεπτικού φρούτου, μπορούμε να προσθέσουμε μια πανίσχυρη πηγή αντιοξειδωτικών στη διατροφή μας και να ενισχύσουμε την υγεία του καρδιαγγειακού μας συστήματος.
