Αν έχετε σκοπό να επιδιώξετε την κορυφαία απόδοση στο τρέξιμο, τότε χρειάζεται να δώσετε προσοχή στη σωστή διατροφή και στην κατάλληλη ενυδάτωση του σώματος. Αυτά τα στοιχεία μπορούν να έχουν μεγάλη επίδραση στους χρόνους, τη δύναμη και ακόμα και την έκβαση ενός αγώνα. Ο σωστός συνδυασμός υδατανθράκων, πρωτεϊνών και καλών λιπαρών είναι απαραίτητος για μια ισορροπημένη διατροφή, ειδικά για τους δρομείς.
1. Υδατάνθρακες: Είναι το βασικό καύσιμο για το σώμα, καθώς παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια για την προπόνηση. Η καθημερινή σας διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει υδατάνθρακες όπως φρούτα, πατάτες, αμυλώδη λαχανικά, ρύζι βραστό ή στον ατμό, και ψωμί ή ζυμαρικά ολικής άλεσης.
2. Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη παρέχει ενέργεια και βοηθά στην ανάκτηση και επιδιόρθωση των ιστών μετά το τρέξιμο. Οι δρομείς πρέπει να καταναλώνουν περίπου 1,2 έως 1,4 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σώματος την ημέρα. Καλές πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν φασόλια, αβγά, ψάρι, πουλερικά και απαχά κρέατα.
3. Λιπαρά: Τα υγιεινά λιπαρά είναι απαραίτητα για την ενέργεια κατά τη διάρκεια της αντοχής, αλλά πρέπει να επιλέγονται πηγές με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Καλές επιλογές περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο και ψάρια πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά.
Πριν και μετά το τρέξιμο, είναι σημαντικό να επιλέγετε τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Μετά το τρέξιμο, μπορείτε να επιλέξετε τροφές με λιγότερες θερμίδες εάν θέλετε να χάσετε βάρος, ή τροφές με υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη εάν θέλετε να αυξήσετε τη μυϊκή σας μάζα.
Για μεγάλες αποστάσεις, μπορείτε να επιλέξετε αθλητικά ποτά, μπανάνες, σταφύλια ή ενεργειακές μπάρες που περιέχουν υδατάνθρακες υψηλού γλυκαιμικού δείκτη. Αυτά τα τρόφιμα θα σας προσφέρουν την απαραίτητη ενέργεια για τη διάρκεια της προπόνησης.
Όλα αυτά τα σημεία θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε την απόδοσή σας στο τρέξιμο και να επιτύχετε τους στόχους σας. Μην ξεχνάτε να προσέχετε την ενυδάτωση σας και να αντικαθιστάτε τα χαμένα υγρά και καύσιμα με τη σωστή διατροφή. Με αυτούς τους τρόπους, θα είστε έτοιμοι να πετύχετε τους αγώνες σας και να αναβαθμίσετε τις επιδόσεις σας στο τρέξιμο.
