Η διατροφή είναι ένας σπουδαίος παράγοντας για την υγεία των παιδιών μας. Όμως, πώς μπορούμε να εξασφαλίσουμε ότι τα παιδιά μας θα τρώνε υγιεινά; Η απάντηση είναι πολυπλοκή και εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Τα παιδιά, όπως και οι ενήλικες, έχουν τις δικές τους προτιμήσεις στη γεύση, με την πλειονότητα να προτιμάει γλυκά και αλμυρά φαγητά. Αυτό δεν οφείλεται μόνο στη γενετική τους προδιάθεση, αλλά και στο περιβάλλον που τους περιβάλλει. Έτσι, ο ρόλος των γονέων είναι σημαντικός στη διαμόρφωση των διατροφικών συνηθειών των παιδιών μας.
Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές συμβουλές που μπορούν να μας βοηθήσουν να επηρεάσουμε τη διατροφή των παιδιών μας προς το υγιεινό:
1. Απαγορεύσεις: Η απαγόρευση τροφών μπορεί να έχει αντίθετα αποτελέσματα. Αντ’ αυτού, ας μάθουμε τα παιδιά μας να καταναλώνουν όλα τα φαγητά με μέτρο. Ας τα ενημερώσουμε για τα οφέλη και τις ενέργειες των διάφορων τροφών και ας τα ενθαρρύνουμε να κάνουν τις σωστές επιλογές.
2. Τροφές προσβάσιμες: Τα παιδιά τείνουν να επιλέγουν ό,τι είναι πιο εύκολα προσβάσιμο. Συνεπώς, ας τα κρατάμε τα φρούτα σε προσιτά σημεία του σπιτιού και ας έχουμε πάντα υγιεινά σνακ όπως χαμηλό λιπαρό γιαούρτι και δημητριακά μπισκότα.
3. Μην ανταμείβετε με φαγητό: Χρησιμοποιήστε άλλες ανταμοιβές, όπως μια βόλτα στο πάρκο ή ένα αγαπημένο παιχνίδι. Έτσι, αποφεύγετε την επίπτωση προβλημάτων βάρους στο μέλλον.
4. Έχετε σπιτικό φαγητό: Οι μελέτες έχουν δείξει ότι τα παιδιά που τρώνε τα γεύματα μαζί με τους γονείς τους, διατρέφονται συνήθως πιο υγιεινά. Απευθύνετε προσκλητήριο στο παιδί σας και βοηθήστε το να αισθανθεί ότι συμμετέχει στη λήψη αποφάσεων για το τι θα φαίνε στην οικογένεια.
5. Μην επιμένετε: Μην επιμένετε στο παιδί σας να φάει όταν δεν θέλει. Αν επικεντρωθείτε πολύ σε αυτό, μπορεί να του προκαλέσετε ακόμα μεγαλύτερη αντίσταση. Θυμηθείτε ότι ο καλύτερος τρόπος να εισάγετε μια νέα τροφή στη διατροφή του είναι να του την προσφέρετε αρκετές φορές πριν την καταργήσετε.
Μην ξεχνάτε ότι η διατροφή των παιδιών μας είναι ένα διαδικασία που απαιτεί υπομονή και επιμονή. Με την ανάλογη καθοδήγηση και το κατάλληλο περιβάλλον, μπορούμε να τα βοηθήσουμε να αναπτύξουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα τους συνοδεύουν για όλη τους τη ζωή.