Πρωινό: Σκεφτείτε έξω από το κουτί των δημητριακών
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για τα παιδιά μας. Ωστόσο, πολλοί γονείς αντιμετωπίζουν τη δυσκολία να πείσουν τα παιδιά τους να φάνε πρωινό πριν από το σχολείο. Ας δούμε λοιπόν πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα εύκολο και νόστιμο πρωινό που τα παιδιά μας θα επιθυμούν να φάνε.
Αρχικά, πρέπει να κατανοήσουμε τη σημασία του πρωινού στη διατροφή των παιδιών μας. Έρευνες έχουν δείξει ότι η παράλειψη του πρωινού συνδέεται με χαμηλότερη ποιότητα διατροφής. Τα παιδιά που δεν τρώνε πρωινό έχουν ανεπαρκή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη Α, σίδηρο και ασβέστιο. Επιπλέον, η παράλειψη του πρωινού μπορεί να επηρεάσει τη μνήμη και τις ακαδημαϊκές επιδόσεις τους.
Για να αυξήσουμε τις πιθανότητες να φάνε τα παιδιά μας πρωινό, υπάρχουν μερικά βήματα που μπορούμε να ακολουθήσουμε. Πρώτον, μπορούμε να προσπαθήσουμε να πάμε για ύπνο νωρίτερα, έτσι ώστε τα παιδιά να ξυπνάνε πιο ξεκούραστα και να έχουν περισσότερη όρεξη. Επίσης, μπορούμε να συμπεριλάβουμε τα παιδιά μας στην επιλογή του μενού του πρωινού, είτε προγραμματίζοντας το μαζί τους το Σαββατοκύριακο είτε το προηγούμενο βράδυ. Τα smoothies μπορούν επίσης να αποτελέσουν μια εύκολη και γευστική επιλογή για το πρωινό, ειδικά για τα παιδιά που βιάζονται. Τέλος, πρέπει να απαλλαγούμε από περισπασμούς κατά τη διάρκεια του πρωινού, ώστε τα παιδιά να μπορούν να επικεντρωθούν μόνο στο φαγητό τους.
Σαν γονείς, είναι δική μας ευθύνη να ενθαρρύνουμε τα παιδιά μας να τρώνε πρωινό. Με κάποιες μικρές αλλαγές στην προσέγγισή μας και με την προσθήκη κάποιων διασκεδαστικών στοιχείων στο πρωινό, μπορούμε να καταφέρουμε να δημιουργήσουμε μια θετική συνήθεια για τα παιδιά μας και να διασφαλίσουμε ότι έχουν ένα πλήρες και υγιεινό ξεκίνημα της ημέρας τους.