Μόλις άνοιξε ένα νέο μαγαζί στον Κολωνό που αξίζει την προσοχή μας. Η Ταβέρνα των Φίλων, όπως τον ονόμασαν οι ιδιοκτήτες της, είναι ένα εστιατόριο που με τον πρωτοποριακό τρόπο που προσεγγίζει την ελληνική κουζίνα, αναμένεται να γίνει απόλυτα αγαπητό στο κοινό.
Αν και καινούργιο, διατηρεί στοιχεία από τις παραδοσιακές ταβέρνες που γνωρίζουμε και αγαπάμε. Ο χώρος έχει ανακαινιστεί με σεβασμό στο παρελθόν του, ενώ διατηρήθηκε και η παλιά ταμπέλα του μαγαζιού ως λογότυπο. Οι πινελιές καλλιτεχνών από τη Γαλλία ολοκληρώνουν την αισθητική του χώρου.
Το μενού της Ταβέρνας των Φίλων προσφέρει γεύσεις που συνδυάζουν το κλασικό με το διαχρονικό. Όλα τα πιάτα είναι προσεκτικά επιλεγμένα και παρασκευάζονται με τα καλύτερα υλικά. Κρεατικά από φάρμες σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, ψάρια από την Εύβοια και τυριά από το κατάστημα “Οι Συμπέθεροι των Εξαρχείων” συμπληρώνουν την ποικιλία του μενού. Ο σομελιέ, ο Γιώργος Κοντορίζος, έχει επιμεληθεί μια εκλεκτή λίστα κρασιών από εγχώριους αμπελώνες, δίνοντας έμφαση σε ντόπιες ποικιλίες. Τα πιάτα μπορούν να μοιραστούν, δίνοντας την ευκαιρία στους φίλους μας να απολαύσουν μια ομαδική εμπειρία
Ο χώρος της Ταβέρνας των Φίλων είναι ευχάριστος και ζεστός. Σταθερά τελειωμένα τραπεζομάντηλα και μια πέργκολα με γιασεμί στην πρόσοψη προσθέτουν έναν επιπλέον γοητευτικό χαρακτήρα. Για όσους καθίσουν στα έξω τραπέζια, η θέα της Ακρόπολης από τη γωνία της οδού Άργους με την Αλαμάνας θα είναι μια ευχάριστη έκπληξη. Οι ιδιοκτήτες της ταβέρνας έχουν δημιουργήσει ένα φιλόξενο περιβάλλον που σε καλωσορίζει και σου προσφέρει μια εξαιρετική εμπειρία φαγητού
Η Ταβέρνα των Φίλων είναι ένα από τα ελάχιστα μέρη στον Κολωνό που θα το επισκεφθείς για το φαγητό, αλλά και για την ατμόσφαιρα που προσφέρει. Είναι ένας ξεχωριστός προορισμός που σίγουρα αξίζει να επισκεφθείτε. Μην χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε τους αυθεντικούς ελληνικούς γεύσεις με έναν μοντέρνο τρόπο!
