Το γιαούρτι είναι ένα φυσικό προϊόν που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες σε πολλές κουλτούρες για την ενίσχυση της υγείας. Τώρα, νέες έρευνες αποκαλύπτουν ότι το γιαούρτι μπορεί επίσης να ευνοεί την ψυχική υγεία μας. Συγκεκριμένα, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι ένα φιλικό βακτήριο που υπάρχει στο γιαούρτι, το «Lactobacillus», μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του στρες και μπορεί ακόμη να προλάβει την κατάθλιψη.
Αυτό δεν είναι τυχαίο, καθώς το έντερο έχει χαρακτηριστεί ως ο δεύτερος εγκέφαλος του ανθρώπου. Τα εντερικά βακτήρια και ο εγκέφαλος επικοινωνούν συνεχώς μέσω του άξονα εντέρου-εγκεφάλου. Όταν καταναλώνουμε γιαούρτι, τα φιλικά βακτήρια περνάνε από το πεπτικό μας σύστημα και καταλήγουν στο παχύ έντερο, αυξάνοντας έτσι τους προϋπάρχοντες μικροοργανισμούς. Αυτή η αλληλεπίδραση επηρεάζει τη διάθεση μας και μπορεί να βελτιώσει την ψυχική μας κατάσταση.
Οι ειδικοί σημειώνουν ότι η συστηματική κατανάλωση γιαουρτιού μπορεί να έχει θετικές επιπτώσεις στην ψυχική υγεία μας. Όπως αναφέρουν, τα προβιοτικά που βρίσκονται στο γιαούρτι μπορούν να βελτιώσουν την ισορροπία του εντερικού μικροβίωματος και να προστατεύσουν από την κατάθλιψη και το στρες. Επίσης, οι πρεβιοτικές ίνες που βρίσκονται στις μπανάνες μπορούν να ενισχύσουν τη δράση των προβιοτικών, επιτρέποντάς τους να φτάσουν μέχρι το έντερο μεγαλύτερου ανθρώπου.
Για ένα πρωινό που θα ανεβάσει τη διάθεσή σας και θα χαρίσει ένα χαρούμενο έντερο, μπορείτε να απολαύσετε ένα γευστικό συνδυασμό γιαουρτιού και μπανάνας. Η προβιοτική δράση του γιαουρτιού θα ενισχύσει το εντερικό σας μικροβίωμα, ενώ οι πρεβιοτικές ίνες της μπανάνας θα βελτιώσουν ακόμη περισσότερο την υγεία του εντέρου.
Το γιαούρτι είναι πράγματι ένα σούπερ φαγητό για την ψυχική υγεία και το έντερο. Μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του στρες και της κατάθλιψης, ενώ ταυτόχρονα βελτιώνει το εντερικό μικροβίωμα και την ψυχική κατάσταση. Προσθέστε το γιαούρτι στην καθημερινή σας διατροφή και απολαύστε τα οφέλη του για την υγεία και την ευεξία σας.