Πολλοί δεν γνωρίζουν για την ύπαρξη της τριγωνέλλας, ένα βότανο που κερδίζει ολοένα και περισσότερη αναγνώριση λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων για την υγεία μας. Μοιάζει με ένα τριφύλλι και συναντάται συχνότερα στη νότια Ευρώπη και τη δυτική Ασία. Τα μπαχαρικά που παρασκευάζονται από τα φύλλα και τους σπόρους του έχουν μια γλυκόπικρη γεύση, που μας θυμίζει σφενδάμι ή καμένη ζάχαρη. Αν θέλετε να ανακαλύψετε τα θαυματουργά οφέλη της τριγωνέλλας, μπορείτε να την αποκτήσετε ως μπαχαρικό ή συμπλήρωμα διατροφής. Οι ευεργετικές της ιδιότητες αλλάζουν τον τρόπο ζωής μας σε πολλά επίπεδα. Ας ρίξουμε μια ματιά σε κάποιες από αυτές:
– Ρύθμιση της χοληστερόλης: Η τριγωνέλλα συνδέεται με τη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο για καρδιακά προβλήματα και εγκεφαλικό επεισόδιο. Μια μετα-ανάλυση που δημοσιεύθηκε στο Phytotherapy Research το 2020 έδειξε ότι τα συμπληρώματα τριγωνέλλας μείωσαν τα επίπεδα ολικής και “κακής” LDL χοληστερόλης και αυξήσαν τα επίπεδα της “καλής” HDL χοληστερόλης.
– Ρύθμιση του σακχάρου: Η τριγωνέλλα έχει την ικανότητα να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Μια μετα-ανάλυση 12 μελετών που δημοσιεύθηκε στο Journal of Ethnopharmacology αποκάλυψε αυτή την ιδιότητα. Ο έλεγχος των επιπέδων σακχάρου είναι ζωτικής σημασίας για τα άτομα που έχουν διαβήτη τύπου 2, καθώς υψηλά επίπεδα σακχάρου για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορούν να έχουν αρνητικές συνέπειες στην υγεία τους.
– Αύξηση της τεστοστερόνης στους άντρες: Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Phytotherapy Research το 2020 έδειξε ότι η τριγωνέλλα μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άντρες. Αυτή η ιδιότητα είναι σημαντική, καθώς η χαμηλή τεστοστερόνη μπορεί να προκαλέσει ευερεθιστότητα, έλλειψη συγκέντρωσης και αυξημένο κίνδυνο κατάγματος των οστών. Ενώ οι επίπεδα τεστοστερόνης μειώνονται φυσιολογικά καθώς γερνάμε, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο International Journal of Medical Sciences το 2017 έδειξε ότι τα συμπληρώματα τριγωνέλλας μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα τεστοστερόνης μέχρι και 46% σε άνδρες ηλικίας 35-65 ετών.
Αν και η έρευνα για την τριγωνέλλα βρίσκεται ακόμα σε πρώιμο στάδιο, αυτά τα αποτελέσματα δείχνουν τη δυναμική του βότανου ως μία θετική επιλογή για τη βελτίωση της υγείας μας. Ωστόσο, πριν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε την τριγωνέλλα ή οποιοδήποτε άλλο συμπλήρωμα, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να διασφαλίσετε ότι είναι κατάλληλο για εσάς και δεν υπάρχουν αντενδείξεις ή παρενέργειες που να σας αφορούν.