Όταν πρόκειται για τη διατροφή ενός νήπιου, η συμπεριφορά του μπορεί να είναι απρόβλεπτη. Καθώς μαθαίνει να εξερευνά τον κόσμο, να επικοινωνεί και να ελέγχει διάφορες πτυχές της ζωής του, μπορεί να αντιδρά έτσι. Το να δίνετε στο νήπιο σας κάποια ελευθερία και επιλογές όσον αφορά τη διατροφή του μπορεί να τον βοηθήσει να απολαύσει τη δύναμή του στο να επιλέγει τρόφιμα και τον τρόπο που τα καταναλώνει. Ακολουθήστε αυτές τις στρατηγικές για να το ταΐσετε ευκολότερα:
1. Επιλέξτε φαγητά που τρώγονται εύκολα: Μπορεί να είναι χρήσιμο να δίνετε στο παιδί τροφές που μπορεί να κρατήσει στο χέρι του. Δοκιμάστε να του προσφέρετε φασόλια στον ατμό, πιπεριές, ψητά καρότα και μπανάνες κομμένες σε λωρίδες ή κομματάκια.
2. Τρώτε όλοι μαζί ως οικογένεια: Μην μαγειρεύετε μόνο για το νήπιο, αλλά μαγειρέψτε για όλη την οικογένεια. Καθίστε το παιδί στο οικογενειακό τραπέζι και ας τρώτε μαζί. Είναι σημαντικό για ένα παιδί αυτής της ηλικίας να βλέπει τους γονείς και τα αδέλφια του να τρώνε υγιεινά γεύματα. Όταν συμμετέχουν σε οικογενειακά γεύματα, τα παιδιά είναι περισσότερο πιθανό να ακολουθήσουν μια θρεπτική διατροφή με περισσότερα φρούτα και λαχανικά.
3. Δίνετε μερίδες σωστού μεγέθους: Μερικές φορές, οι γονείς υπερεκτιμούν πόσο φαγητό πρέπει να τρώει ένα παιδί. Προσέξτε τις μερίδες του, ιδίως σε φαγητά που δεν του αρέσουν, καθώς μπορεί να το τρομάξετε.
4. Αποφεύγετε το πρόχειρο φαγητό: Τα νήπια χρειάζονται υγιεινά τρόφιμα για να λάβουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την ανάπτυξή τους. Αποφεύγετε να αντικαθιστάτε τα υγιεινά γεύματα με καραμέλες, πατατάκια και άλλα φαγητά χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικές ουσίες. Όταν το παιδί ζητάει πρόχειρο φαγητό, δοκιμάστε να του προτείνετε δύο υγιεινές επιλογές για να διαλέξει. Η αίσθηση του ελέγχου είναι ένα ισχυρό κίνητρο.
5. Προτιμήστε τις σπιτικές εκδοχές των αγαπημένων τους προχειρεδούρας: Ένα από τα αγαπημένα φαγητά των παιδιών είναι οι τηγανητές πατάτες. Αντί να αγοράζετε έτοιμες ή κατεψυγμένες πατάτες, δοκιμάστε να φτιάξετε σπιτικές πατάτες φούρνου που μοιάζουν με τηγανητές. Απλά κόψτε τις πατάτες σε φέτες και ψήστε τις με ελαιόλαδο σε καυτό φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές.
6. Μην διαπραγματεύεστε με το παιδί: Κάντε ό,τι μπορείτε για να μην πιέζετε το παιδί να φάει περισσότερο από ό,τι θέλει. Οι διαπραγματεύσεις μπορεί να δημιουργήσουν αντιπάθεια για το υγιεινό φαγητό αντί για αποδοχή. Συνεχίστε να διδάσκετε στα παιδιά τα οφέλη των υγιεινών τροφών, αλλά μην τα πιέζετε. Για μερικά παιδιά, το δείπνο μπορεί να γίνει μια περίοδος διαπραγματεύσεων. Ωστόσο, να προσέχετε να μην δημιουργείτε την εντύπωση στο παιδί ότι το γλυκό είναι πιο πολύτιμο από το φαγητό.
7. Αφήστε το παιδί να ακούσει το σώμα του: Τα παιδιά πρέπει να έχουν τη δυνατότητα να ανταποκρίνονται στις ανάγκες τους όσον αφορά την πείνα και το κορεσμό. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τρώνε όταν πεινάνε και μερικές φορές να μην τρώνε. Καθορίστε ώρες για τα γεύματα και τα σνακ και προσπαθήστε να τις τηρείτε. Αποφύγετε να προσφέρετε σνακ λίγο πριν από το γεύμα, καθώς αυτό μπορεί να μειώσει την όρεξη τους και να τους κάνει λιγότερο πρόθυμα να δοκιμάσουν καινούργια φαγητά.
8. Δώστε υπενθυμίσεις: Πείτε στο παιδί σας περίπου 10-15 λεπτά πριν από το γεύμα ότι σύντομα θα φάει. Μερικές φορές, τα παιδιά είναι τόσο απασχολημένα με παιχνίδια ή άλλες δραστηριότητες που δεν θέλουν να φάνε. Η ειδοποίηση αυτή θα κάνει τη μετάβαση από το παιχνίδι στο γεύμα ομαλότερη.
9. Ακούστε το παιδί σας: Ένα παιδί που χτίζει πύργο από κρακέρ ή ρίχνει καρότα στο πάτωμα μπορεί να σας δείχνει ότι έχει χορτάσει. Αποφεύγετε να πιέζετε το παιδί να φάει περισσότερο από ό,τι θέλει. Ακούστε τα σήματα που σας δίνει το παιδί και σεβαστείτε τις ανάγκες του.
10. Κάντε υπομονή: Τα παιδιά χρειάζονται τουλάχιστον 7 φορές για να αποδεχτούν μια νέα γεύση, ίσως και περισσότερες φορές. Μπορεί να μην αρέσει σε ένα παιδί ένα είδος φαγητού από την πρώτη φορά που το δοκιμάζει. Προσπαθήστε να εισαγάγετε νέα φαγητά σταδιακά και μην απογοητεύεστε αν δεν του αρέσουν αμέσως.
