2 Οκτωβρίου 2025

Ονειρεύοντας με τον Μορφέα και τη Νέα Δρυς: Μια νέα εμπειρία αισθήσεων από τους Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου

Τελευταία Άρθρα

Το νέο venue EON στη βιομηχανική ζώνη του Ελαιώνα

Το επικείμενο event "The Wall of Sound" αναμένεται να φέρει νέες εμπειρίες στην Αθηναϊκή νυχτερινή ζωή. Αυτό το μοναδικό οπτικοακουστικό πρότζεκτ του DVS1,

Οι καφέ αρκούδες κινδυνεύουν λόγω έλλειψης σολομού

Στην Ιαπωνία, ο πληθυσμός των καφέ αρκούδων μειώνεται ανησυχητικά λόγω ασιτίας. Σύμφωνα με έκθεση της εφημερίδας Guardian, 8 στις 10 μικρές αρκούδες που γε

Απεργία: Ακινητοποιημένα τρένα, προαστιακός και πλοία την Τετάρτη

Σήμερα, συνεχίζονται οι απεργιακές κινητοποιήσεις από φορείς και οργανισμούς της χώρας, διαμαρτυρόμενοι για το δυστύχημα που συνέβη στα Τέμπη. Τα τρένα και

Η κλιματική αλλαγή απειλεί τους βραδύποδες μετά από 64 εκατ. χρόνια στη Γη

Οι βραδύποδες, τα πιο αργά θηλαστικά του κόσμου, έχουν εξελιχθεί για πάνω από 64 εκατομμύρια χρόνια σε ένα είδος που ζει σε όλη την Αμερική, αλλά η κλιματι

Το κρασί με απλά λόγια: Το καλύτερο οινοφιλικό podcast ήρθε στη LiFO

Πώς επιλέγουμε τι κρασί θα πιούμε σε ένα εστιατόριο και πώς το δοκιμάζουμε; Γιατί στριφογυρίζουμε το ποτήρι του κρασιού και μετά το μυρίζουμε; Πώς γίνεται

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ:

Η μοναδικότητα της όσφρησης είναι γνωστή. Αποτελεί τη μοναδική αίσθηση που αποθηκεύεται άμεσα στη μνήμη μας, χωρίς την επεξεργασία του εγκεφάλου. Όταν απολαμβάνουμε ένα κρασί, η γνωριμία μας μαζί του ξεκινά με την απελευθέρωση των αρωμάτων του, τα οποία μάς αποκαλύπτουν όλες τις γεύσεις που θα αισθανθούμε στον ουρανίσκο μας. Ανοίγοντας ένα μπουκάλι Μορφέα από τους Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου, ξεκινάμε ένα ταξίδι σε έναν κόσμο πέρα από το γευστικό και αρωματικό προφίλ του. Αυτό το κρασί είναι ένα κομμάτι της ελληνικής μυθολογίας, που φανερώνεται για να μαγέψει με την ιστορία του. Ο Μορφέας, ο θεός του ύπνου, ενσαρκώνεται μέσα από αυτήν την οινοποίηση και αφηγείται την ιστορία του. Έχει την αποστολή να επισκέπτεται τα όνειρα των ανθρώπων και να παίρνει διάφορες μορφές, δημιουργώντας ένα ξεχωριστό όνειρο για κάθε έναν από εμάς
Ονειρεύοντας με τον Μορφέα και τη Νέα Δρυς: Μια νέα εμπειρία αισθήσεων από τους Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου
Το ιστορικό κρασί αυτό των Αμπελώνων Κ. Αντωνόπουλου είναι μια πραγματική οινική εμπειρία που μαγεύει με το πορφυρό ερυθρό χρώμα του και τα αρώματα βύσσινου, δαμάσκηνου μαύρου μούρου και μύρτιλου. Η γεύση του χαρακτηρίζεται από μια δροσερή οξύτητα και δομημένες τανίνες, με ένα πλούσιο και μακρύ επίγευση. Το όνομά του δεν είναι τυχαίο, αφού υπό ιδανικές συνθήκες αποθήκευσης μπορεί να παλαιώσει για 10 χρόνια και να αποκαλύψει διάφορες μορφές, αποκαλύπτοντας όλες τις ξεχωριστές πτυχές και τη δυναμική της ποικιλίας της Μαυροδάφνης. Ο Μορφέας των Αμπελώνων Αντωνόπουλου είναι ένα κρασί που μας προσφέρει ένα διαφορετικό όνειρο για κάθε έναν από εμάς, διεγείροντας όλες τις αισθήσεις
Ονειρεύοντας με τον Μορφέα και τη Νέα Δρυς: Μια νέα εμπειρία αισθήσεων από τους Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου
Στην ίδια κατηγορία των εμβληματικών οίνων, θα συναντήσουμε και το Cabernet Νέα Δρυς. Η ιστορία του ξεκινά πριν από αρκετές δεκαετίες, όταν ο ιδρυτής του οινοποιείου, Κωνσταντίνος Αντωνόπουλος, αγόρασε δύο βαρέλια από νέα δρυ, και τα γέμισε με Cabernet Sauvignon νέας σοδειάς του 1988. Αντιλαμβανόμενος την τάση της εποχής που ευνοούσε τις οινοποιήσεις από μικρούς παραγωγούς και περιορισμένη ποσότητα, αποφάσισε να δημιουργήσει ένα εξαιρετικό κρασί που θα συνδυάζει όλα τα χαρακτηριστικά του Cabernet Sauvignon με τα οφέλη της νέας δρυς. Τον Δεκέμβριο του 1989, εμφιαλώθηκε για πρώτη φορά η Νέα Δρυς και από τότε αποτελεί μια σημαντική κληρονομιά για τους Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου. Η προσεγμένη συσκευασία, η premium εικόνα και η ποιότητα της Νέας Δρυς αποδεικνύουν την επιτυχία της οράματος του Κωνσταντίνου Αντωνόπουλου, ο οποίος γράφει μια ξεχωριστή ιστορία στην ελληνική αγορά. Η προσήλωση στην ποιότητα και η επιλογή της καλύτερης πρώτης ύλης παραμένουν σημαντικές αξίες για τους Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου, οι οποίοι συνεχίζουν να αναδεικνύουν το μοναδικό terroir της ορεινής Αχαΐας και να μας προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες οινογνωσίας που θα μείνουν χαραγμένες στη μνήμη μας, αναζωογονώντας όλες μας τις αισθήσεις.