Το Taste Atlas, ημερήσιας κατάταξης για τους καλύτερους καφέδες στον πλανήτη, ανακοίνωσε τα αποτελέσματά της για το 2021. Έχοντας υπόψη τους αληθινούς λάτρεις του καφέ, η κατάταξη προσφέρει ένα πραγματικό γευστικό ταξίδι σε διάφορες κουλτούρες και καφεδοποιίες. Όπως ήταν αναμενόμενο, η Ιταλία, η χώρα που είναι γνωστή για την ποιότητα του καφέ της, καταλαμβάνει την κορυφαία θέση στην λίστα. Ωστόσο, μια ευχάριστη έκπληξη είναι ότι η Ελλάδα βρίσκεται ακριβώς πίσω της, αποδεικνύοντας ότι και ο ελληνικός καφές διαθέτει ξεχωριστή θέση στον παγκόσμιο χάρτη των αρωματικών ποτού.
Το Frappe, το εμβληματικό ελληνικό κρύο καφέ μείγμα στιγμιαίου καφέ, νερού και πάγου, ξεχωρίζει στην κατάταξη. Με ρίζες που ανάγονται στη δεκαετία του 1950, ο Frappe συνεχίζει να γεμίζει τα ποτήρια με διάφορες παραλλαγές, προσθέτοντας γάλα ή ακόμα και παγωτό στη σύνθεσή του. Στη συνέχεια, ο Freddo Espresso, μια απαλή, κρεμώδης εκδοχή του κλασικού παγωμένου εσπρέσο, συνεχίζει να εντυπωσιάζει τους λάτρεις του καφέ με την υπέροχη γεύση του. Εάν επιθυμείτε κάτι λίγο πιο αφράτο, ο Freddo Cappuccino, με την προσθήκη παγωμένου αφρώδους γάλακτος, αποτελεί την ιδανική επιλογή για ένα δροσιστικό ποτό κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Το επιτελείο του Taste Atlas έχει εξετάσει επίσης τον κουβανέζικο εσπρέσο. Αυτός ο αρωματικός καφές, μια μίξη εσπρέσο και ζάχαρης ντεμεράρα, αποτελεί σημαντικό παράγοντα της κουβανέζικης κουλτούρας και έχει γίνει αγαπητός σε ολόκληρη τη Λατινική Αμερική καθώς και στη Φλόριντα. Και φυσικά, δεν μπορούμε να παραλείψουμε τον βασιλιά των καφέδων, τον Espresso Ristretto από την Ιταλία. Αυτή η έντονη, λίγο πικρή εκδοχή του εσπρέσο καταλαμβάνει την κορυφή της λίστας, αποδεικνύοντας τη δημοφιλία της σε όλον τον κόσμο.
Ανεξάρτητα από τις προτιμήσεις σας – ζεστός ή κρύος, γλυκός ή δυνατός – υπάρχει σίγουρα ένας καφές που θα σας καλύψει. Και μην υποτιμάτε την επιρροή του ελληνικού καφέ, που κάνει αίσθηση σε ολόκληρο τον πλανήτη. Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.tasteatlas.com/best-rated-coffees-in-the-world.
