Η θεραπευτική δύναμη του μελισσόχορτου, γνωστού και ως Melissa officinalis, έχει καταγραφεί εδώ και αιώνες. Αυτό το αρωματικό φυτό είναι ένας φυσικός θεραπευτής που προσφέρει ανακούφιση σε πολλές ασθένειες. Σε αυτό το, θα σας παρουσιάσουμε έναν νέο τρόπο να απολαύσετε ένα δροσιστικό παγωμένο τσάι με μελισσόχορτο και θα εξερευνήσουμε τις εκπληκτικές ιδιότητές του.
Το μελισσόχορτο έχει ένα πλούσιο ιστορικό χρήσης. Στο παρελθόν, το φυτό τοποθετούνταν στα κρεβάτια στη μεσαιωνική Ευρώπη για να βοηθήσει στην προαγωγή του ύπνου και να αποτρέψει τις κακές ενέργειες. Το μελισσόχορτο χρησιμοποιήθηκε επίσης σε μαγικές τελετές και συμπεριλαμβανόταν σε αρωματικά και θεραπευτικά προϊόντα. Στην παράδοση του Μεσαίωνα, το μελισσόχορτο συνδέεται συχνά με την αγάπη και την ιατρική. Σε ορισμένες παραδόσεις, θεωρείται ως το “Ελιξίριο της Ζωής”, καθώς πιστεύεται ότι βοηθά στην αύξηση της διάρκειας και της ποιότητας της ζωής. Στην αλχημεία και στην παραδοσιακή ιατρική, το μελισσόχορτο θεωρείται ένα από τα καλύτερα φυτά για την αντιμετώπιση της ψυχικής αγωνίας, της κατάθλιψης και ακόμα και της υστερίας. Παλαιότερα αρχαία κείμενα αποκαλούν το μελισσόχορτο “το φυτό της ευτυχίας” ή “το φυτό του αγαθού πνεύματος”.
Ιδιότητες του Μελισσόχορτου
Η χρήση του μελισσόχορτου μπορεί να συμβάλει στην κατάκτηση της ηρεμίας και της μακροζωίας. Έχει αναγνωριστεί για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις του ιδιότητες, που προάγουν την υγεία και την μακροζωία. Επιπλέον, το μελισσόχορτο έχει χαλαρωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες.
Συνταγή για Παγωμένο Τσάι Μελισσόχορτο
Για να απολαύσετε ένα δροσιστικό παγωμένο τσάι με μελισσόχορτο, ακολουθήστε την εξής συνταγή:
Υλικά
– 2 κουταλιές σούπας φύλλα μελισσόχορτου (φρέσκα ή στεγνά)
– 1 λίτρο νερό
– Πάγος
– Μέλι ή άλλο γλυκαντικό (προαιρετικό)
Διαδικασία
1. Σε ένα κατσαρολάκι, βράστε το νερό.
2. Προσθέστε τα φύλλα μελισσόχορτου και αφήστε τα να αποστραγγίσουν για 5-10 λεπτά.
3. Σουρώστε τα φύλλα και αφήστε το τσάι να κρυώσει.
4. Προσθέστε πάγο και προαιρετικά μέλι ή άλλο γλυκαντικό.
5. Απολαύστε το δροσερό παγωμένο τσάι!
Με τις χαλαρωτικές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, το μελισσόχορτο είναι η ιδανική επιλογή για ένα δροσερό παγωμένο τσάι που θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να προωθήσετε τη μακροζωία. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε και άλλα φυσικά προϊόντα που προσφέρει η φύση για να ενισχύσετε την υγεία σας.
Πηγές:
1. A Modern Herbal από την Maude Grieve
2. Medical Herbalism: The Science and Practice of Herbal Medicine