Το Σαβόι (Savoy Ballroom), ένας διάσημος πολυχώρος χορού στο Χάρλεμ της Νέας Υόρκης, ανθούσε κατά τη διάρκεια της εποχής του σουίνγκ και της χορευτικής τζαζ. Αποτέλεσε μια ένδειξη προόδου και μία από τις πρώτες περιπτώσεις φυλετικώς ενοποιημένων δημόσιων χώρων στις Ηνωμένες Πολιτείες, από τη στιγμή που άνοιξε τις πύλες του στις 12 Μαρτίου 1926. Στο Χάρλεμ τη δεκαετία του 1900 υπήρχε μια μεγάλη, πολυπληθής αφροαμερικανική κοινότητα, στην οποία συγκαταλεγόντουσαν εσωτερικοί μετανάστες από τον Αμερικάνικο Νότο και μετανάστες από τις Καραϊβικές Νήσους, αναζητώντας ένα καλύτερο μέλλον. Ο ρυθμός της αφροαμερικανικής κοινότητας χτυπούσε στην καρδιά του Χάρλεμ και αυτή η γειτονιά συχνά θεωρούνταν το επίκεντρο της δημιουργίας και του πολιτισμού – και φυσικά, τον τόπο του Σαβόι, που πήρε το όνομά του από ένα αριστοκρατικό ξενοδοχείο στο Λονδίνο. Παρόλο που οι ιδιοκτήτες του ήταν λευκοί, οι αφροαμερικανοί χορευτές του Χάρλεμ έδιναν στο Σαβόι τον ρυθμό και το έκαναν ένα κέντρο καινοτομιών για το σουίνγκ και την χορευτική τζαζ παγκοσμίως
Ο χώρος του Σαβόι Ballroom βρισκόταν στον δεύτερο όροφο ενός κτιρίου που καταλάμβανε ένα οικοδομικό τετράγωνο. Οι επισκέπτες ανέβαιναν δύο μαρμάρινες σκάλες για να φτάσουν στην κεντρική αίθουσα (έκτασης 1.000 τετραγωνικών μέτρων), που ήταν επενδυμένη με μαόνι και είχε ένα πάτωμα από σφενδάμι. Οι μπάντες του Σαβόι έπαιζαν ασταμάτητα και πολλοί διάσημοι μουσικοί της τζαζ, όπως ο Chick Webb, ο Count Basie και η Ella Fitzgerald, διασκέδαζαν τους χιλιάδες χορευτές κάθε βράδυ (πάνω από ένα εκατομμύριο ετησίως!). Στο Σαβόι, δοκιμάζονταν όλα τα νέα χορευτικά στυλ, όπως το τσάρλεστον και αργότερα το μάμπο, αλλά το πιο δημοφιλές από όλα ήταν το ζωηρό Λίντι Χοπ (Lindy Hop), που δημιουργήθηκε εκεί. Το Λίντι Χοπ είναι ένα παράκλαδος της χορευτικής τζαζ και παρότι έχει σταθερά βήματα, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον αυτοσχεδιασμό του χορευτή. Αυτός ο χορός επικράτησε στις Ηνωμένες Πολιτείες μέχρι την άφιξη του ροκ εν ρολ. Στις 10 Ιουλίου 1958, το Σαβόι έκλεισε οριστικά και στη θέση του χτίστηκε ένα συγκρότημα κατοικιών, αν και πολλοί θερμοί υποστηρικτές και κάτοικοι της περιοχής είχαν ελπίδες να διατηρηθεί το ιστορικό κτίριο. Στις 26 Μαΐου 2002, δύο χορευτές που άφησαν εποχή στο Σαβόι, ο Fred Manning και η Norma Miller, αποκάλυψαν μια αναμνηστική πλάκα στη θέση όπου κάποτε ήταν η είσοδος του θρυλικού χορευτικού κέντρου, στο 596 Lenox Avenue, μεταξύ των 140ης και 141ης οδών.
