Τροφής “μαγικό” φρούτο βγαίνει από το πέρασμα των συνόρων της Κίνας για να φτάσει στον υπόλοιπο κόσμο. Πρόκειται για τα μήλα “Μαύρο Διαμάντι” Black Diamond, τα οποία καλλιεργούνται στα 3.000+ μέτρα του Θιβέτ. Μην εντυπωσιάζεστε μόνο από την ανεξήγητη εμφάνιση τους, με αυτό το μαγευτικό βαθύ μωβ χρώμα, αλλά και από τις εκπληκτικές τους ιδιότητες που ενισχύουν την υγεία μας και μας βοηθούν να ζήσουμε περισσότερο.
Τα μήλα “Μαύρο Διαμάντι” κρύβουν ένα μυστικό για την μακροζωία και την υγεία. Αυτό το μυστικό ονομάζεται ανθοκυανίνες, μια πολυφαινόλη με εξαιρετικές αντικαρκινικές ιδιότητες. Οι ανθοκυανίνες, που βρίσκονται σε πολλά κόκκινα, μπλε και μωβ φρούτα και λαχανικά, όπως τα κεράσια, τα μύρτιλα, τα βατόμουρα και τα παντζάρια, μας προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία μας.
Οι ανθοκυανίνες μεταφέρουν τον τίτλο του αντικαρκινικού μας θωρηκτού, καθώς μπορούν να αναχαιτίσουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων και να προλάβουν τις μεταλλάξεις στο DNA που οδηγούν σε καρκίνο. Επιπλέον, προστατεύουν τον εγκέφαλο και βελτιώνουν την λειτουργία του, ενισχύοντας μνήμη, μάθηση και προσοχή. Μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καθώς επιδρούν θετικά στη χοληστερόλη, την αρτηριακή πίεση και την θρόμβωση. Επιπλέον, προστατεύουν τα μάτια μας από την ωχρά κηλίδα, μια κατάσταση που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια όρασης. Τέλος, οι ανθοκυανίνες προστατεύουν τα κύτταρά μας από τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν χρόνιες ασθένειες, όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις.
Τα μήλα “Μαύρο Διαμάντι” είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ανθοκυανίνες, οι οποίες υπερβαίνουν κατά 20 φορές τα επίπεδα που συναντάμε σε συμβατικά μήλα. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να μας προσφέρουν ακόμα μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία μας. Αν και τα μήλα “Μαύρο Διαμάντι” προέρχονται από το Θιβέτ και πωλούνται μόνο στην Κίνα, έχετε την ευκαιρία να τα βρείτε και σε ορισμένα καταστήματα υγιεινής διατροφής παγκοσμίως.
Συνοψίζοντας, τα μήλα “Μαύρο Διαμάντι” είναι ένα πολύτιμο φρούτο με εκπληκτικές ιδιότητες για την υγεία μας. Η πλούσια περιεκτικότητά τους σε ανθοκυανίνες τα καθιστά ισχυρά αντικαρκινικά, νευροπροστατευτικά και καρδιοπροστατευτικά. Αν έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε αυτά τα μήλα, μην την αφήνετε να πάει χαμένη! Βάλτε μια νότα πολυτέλειας στη διατροφή σας και εκμεταλλευτείτε όλα τα οφέλη που μπορεί να σας προσφέρει αυτή η φυσική καλλονή.
