Αναζητώντας τρόπους να χάσουμε τα περιττά κιλά, θα πρέπει να επαναπροσδιορίσουμε τις καθημερινές μας συνήθειες, συμπεριλαμβανομένων και των συνηθειών μας στην κουζίνα. Εκτός από τον έλεγχο των θερμίδων, τον έλεγχο των μεριδών και την προετοιμασία υγιεινών γευμάτων, είναι σημαντικό να προσθέτουμε στην εβδομαδιαία λίστα αγορών μας τρόφιμα που μπορούν να μας βοηθήσουν να χάσουμε βάρος.
Είναι πλέον γνωστό ότι τα φρούτα και τα λαχανικά συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, αλλά όλα δεν έχουν την ίδια θρεπτική αξία ούτε επηρεάζουν με τον ίδιο τρόπο τις προσπάθειές μας για αδυνάτισμα. Οπότε τί γίνεται με το αβοκάντο; Μπορεί να μας βοηθήσει σε αυτή την προσπάθεια;
Λιγότερα κιλά με αβοκάντο;
Το αβοκάντο αποτελεί μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και φυτικών ινών. Αυτός ο συνδυασμός βοηθά στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, προσφέροντάς μας ενέργεια όλη την ημέρα. Επιπλέον, επιβραδύνει την πέψη και μας κάνει να αισθανόμαστε πιο χορτασμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, μειώνει την έντονη επιθυμία για “comfort foods”.
Σύμφωνα με μια επιστημονική ανάλυση, άτομα που συμπεριλάμβαναν αβοκάντο στη διατροφή τους είχαν χαμηλότερο σωματικό βάρος και μικρότερη περιφέρεια σε σύγκριση με εκείνους που δεν το κατανάλωναν. Επομένως, το αβοκάντο δεν παρέχει μόνο οφέλη για το αδυνάτισμα, αλλά θεωρείται και μια “θρεπτική υπερδύναμη” λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυσικά αντιοξειδωτικά.
Για να εντάξετε το αβοκάντο στη διατροφή σας, μπορείτε να κόψετε λίγες φέτες και να προσθέσετε στα σάντουιτς ή στις σαλάτες σας για να αυξήσετε τον όγκο και να τα κάνετε πιο χορταστικά. Επίσης, μπορείτε να το κόψετε σε κύβους και να το προσθέσετε σε tacos ή μια φρέσκια σαλάτα ταμπουλέ. Αν θέλετε ένα υγιεινό σνακ, μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό γουακαμόλε και να το χρησιμοποιήσετε για να βουτήξετε λαχανικά sticks. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκο ή κατεψυγμένο αβοκάντο στα smoothies σας για να προσφέρετε πλούσια και κρεμώδη υφή, ενώ ταυτόχρονα βοηθάτε και την υγεία της καρδιάς σας.
Όταν αγοράζετε αβοκάντο, πρέπει να έχετε κατά νου πότε σκοπεύετε να το καταναλώσετε. Για να επιλέξετε ένα ώριμο αβοκάντο, πιέστε απαλά το φρούτο με την παλάμη του χεριού σας. Ένα ώριμο αβοκάντο θα είναι σφιχτό, αλλά θα μπορείτε να το πιέσετε ελαφρώς. Επιπλέον, προτιμήστε αβοκάντο με έντονο πράσινο χρώμα και αποφύγετε αυτά που έχουν καφέ χρώμα.
Για να διατηρήσετε το αβοκάντο σας φρέσκο για περισσότερο χρόνο, μπορείτε να τυλίξετε το φρούτο σε πλαστική μεμβράνη πριν ωριμάσει και να το φυλάξετε στο ψυγείο. Επιπλέον, μπορείτε να διατηρήσετε τα αβοκάντο σας στην κατάψυξη.
Επομένως, το αβοκάντο μπορεί να αποτελέσει το μυστικό σας εργαλείο για να χάσετε κιλά και να απολαύσετε υγιεινά και γευστικά γεύματα. Αυξήστε την παραγωγή σας και επιλέξτε τα καλύτερα αβοκάντο για να απολαμβάνετε τα οφέλη του στο απώγειο. Μην ξεχνάτε, όμως, να το καταναλώνετε με μέτρο και σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.
