Η παχυσαρκία αποτελεί ένα διαδεδομένο πρόβλημα υγείας παγκοσμίως, και η αντιμετώπισή της απαιτεί συνδυασμό διατροφής, άσκησης και, σε πολλές περιπτώσεις, φαρ
Η πρόκληση της μικροβιακής αντοχής αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες απειλές για τη δημόσια υγεία, καθώς εκατομμύρια άνθρωποι αντιμετωπίζουν τον θάνατο από μικ
*Γράφει η Δήμητρα Ξενάκη, Δρ. Δομικής Χημείας Τροφίμων
Η υγεία της καρδιάς των παιδιών μας βρίσκεται σε σοβαρό κίνδυνο και αυτό οφείλεται σε έναν παράγοντα
Στον σημερινό ψηφιακό κόσμο, τα social media έχουν γίνει μέρος της καθημερινότητάς μας. Αλλά οφείλουμε να προσέχουμε τον χρόνο που αφιερώνουμε σε αυτές τις π
Το λούπινο είναι ένας ξηρός σπόρος που καταναλώνεται σε πολλές περιοχές του κόσμου, αλλά δεν έχει την ίδια φήμη με άλλα όσπρια. Ωστόσο, αξίζει να το προσθέ
Μια γυναίκα που προετοιμάζεται για την πρώτη της εγκυμοσύνη, ζητά συχνά συμβουλές από γύρω της για να είναι προετοιμασμένη να υποδεχτεί το νέο μέλος της οικο
Ποιος δεν αγαπά τα Χριστούγεννα; Είναι η εποχή της χαράς, της αγάπης και των γιορτινών απολαύσεων. Αυτά τα Χριστούγεννα, ωστόσο, έχουν κάτι ξεχωριστό για εσά
Όταν ξυπνάς το Σαββατοκύριακο έτοιμη να περάσεις χρόνο με τα παιδιά σου, αλλά βρίσκεσαι ακόμα στη δουλειά και οι ώρες περνούν χωρίς να το καταλάβεις, τότε μπ
Όταν πρόκειται για γιορτινό τραπέζι, η σαλάτα είναι απαραίτητη. Αλλά γιατί να μην την απογειώσουμε λίγο περισσότερο φέτος; Μπορείτε να προσθέσετε αυτά τα 4 φ
Η χρονιά αλλάζει, αλλά οι αναπνευστικές λοιμώξεις παραμένουν παρούσες. Ειδικά κατά τη διάρκεια των εορτών, που έχουμε πολλές κοινωνικές επαφές και δραστηριότ